Kulinářská akademie 9 – utopenci

Další z řady „Kulinářských akademií“ se nesla v duchu „utopenců“. Jednoduché jídlo, ale paradoxně nejdelší příprava. Více jak měsíc se kulináři připravovali na tento den. Ochutnali jsme jak klasické utopence, brněnské tak i salátový typ utopenců ala Eva. Připravovali Pavlínka, Petra, a Eva. Všechny varianty byly skvělé. Každý si do svého receptu odnesl nové nápady…

Když vás honí mlsná, vylovíte z láhve jednoho utopenýho a k pivečku je to prima mňamka… Kdysi to byl stálý artikl v hospůdkách. Velmi oblíbený český pokrm studené kuchyně.

Vynálezcem utopenců je zřejmě hospodský a mlynář Šamánek původem snad z Berounska. Původ názvu utopenec není zcela jasný. Název „utopenec“ údajně vznikl kvůli Šamánkově utonutí při opravě mlýnského kola a nebo kvůli „utopeným“ buřtům.  Pokračování textu Kulinářská akademie 9 – utopenci

Den obce Lomnice

Máme tu výročí, dnes již dávno minulých dnů obce, které byly vlastně kdysi mezinárodní. Tato akce s novou vládkyní obce pomalu skomírala a letos po ní není už ani památka… Zmizelo toho víc, nejen voda občanům či šatny fotbalistům… Zmizel hlavně dobrý pocit z bydlení v obci.  Jediná památka je pár fotek z minulosti a vzpomínky na dobu, kdy se nevytvářely problémy, neválčilo, ale zpívalo se a tancovalo. Třeba rok 2009:  Pokračování textu Den obce Lomnice

Kulinářská akademie 8

Kulinářská akademie 8 – divočák, se rozprostřela do několika dílů. Hlavního dílu se zúčastnila spousta degustátorů přímo na akci Lomnických dospěláků, vlastně dnes již tradičního (čtvrtého ročníku) Společenského odpoledne 2017.
A další „popravkové“ díly (after party) se odehrávaly v klidu a pohodě a taky při muzice, kdy nám pro potěchu zahrál na kytaru nový člen Lomnických dospěláků, sympatický kubánský senior pastor Daniel Izquierdo.
Poslední díl dozrál až do nedělního oběda, s ochutnávkou různých bramborových salátů ke křehoučkým řízkům (nakládaných v tatarce či česnekové směsi). Dělba práce se ukázala jako velmi praktická, šetří čas a v dobré partě chutná ještě lépe… Pokračování textu Kulinářská akademie 8

Dolní Morava

Letos již podruhé absolvovali Lomničtí dospěláci výlet na Dolní Moravu. Tentokrát i s malou zastávkou v Anděláriu. Procházka po Stezce v oblacích stojí vždy za to. Tentokrát jsme prošli i atrakce pro děti. Třeba Mamutíkův vodní park nebo Lesní zážitkový park, také Pískový svět či Dětský park Amálka. Ale opět ne všechno. Ještě nám chybí bobová dráha a Adrenalin park (stavěný i lomničany). Slova jsou zbytečná. Vše vypoví pár fotografií…  Pokračování textu Dolní Morava

Společenské odpoledne 4. ročník

V sobotu 19.8. proběhl již čtvrtý ročník Společenského odpoledne, které pořádali Lomničtí dospěláci. Každý rok se na této akci objeví nová „položka“ programu. Napřed to bylo „jen“ fotbalové utkání mužu proti ženám, potom přibyly hry a soutěže pro děti a jejich rodiče, vloni jsme k tomu přidali myslivecké hody a letos jsme k tomu všemu uspořádali i „tombolu co dům dal“. Uvidíme, co přinese rok příští :-). Ale zpět k letošnímu ročníku. Pokračování textu Společenské odpoledne 4. ročník

Skanzen 2 – Valašská dědina

Další díl, Putování po skanzenech, pokračoval ve Valašské dědině. Dřevěné stavby působí opravdu útulně. Duch generací žijících v těchto domcích vás provází na každém kroku. Dnes to vnímáme romanticky a kdo by nechtěl podobnou dřevěnou chaloupku s vyhřátou pecí. Pokračování textu Skanzen 2 – Valašská dědina

Pekařovská pouť

Pekařovská pouť, to není pouť pekařů, nýbrž pouť v malé , téměř zaniklé obci Pekařov, na rozhraní Nízkého a Hrubého Jeseníku. Cesta do Pekařova se vine od Velkých Losin stále do kopců, je lemována pastvinami se stády ovcí a v cíli je divák odměněn nádherným výhledem dolů do kraje s pozadím hor.  Pokračování textu Pekařovská pouť

Skanzen 1 – Strážnice

9.8.2017, Lomničtí dospěláci, zahájili sérii poznávacích výletů nazvanou „Putování po skanzenech“ a to ve skanzenu na jihovýchodní Moravě ve Strážnici. Jde o výlety s možností opakování, protože stihnout poutavé výklady a obejít všechny vesničky za jeden den je docela náročné. A také ne každý termín se každému hodí. Pro opakování stačí, když se domluví alespoň 6 zájemců z řad Dospěláků či jejich příznivců.  Pokračování textu Skanzen 1 – Strážnice

Lomnice u Rýmařova, Tylov